Drops

Un altro blog sulla miscelazione

Con tutti i blog sulla miscelazione che ci sono era proprio necessario farne un altro? Sì.
Con tutte le cose che ci sono su questo sito bisognava mettere anche un blog? Sì.
È vero, di blog sulla miscelazione ce ne sono molti, e il problema è proprio questo. Ce ne sono di buoni e di meno buoni, di generalisti e di super specialistici.
Non stiamo dicendo che il nostro blog è il migliore di tutti. Quello che vi diciamo è che qui troverete esperienza e attenzione a quello che viene scritto. Non abbiamo bisogno di scrivere articoli su articoli per riempire il sito o acquisire notorietà. Insomma, qui andate sul sicuro.

E allora perché un altro blog?

Perché della miscelazione si scrive tanto, ma non sempre bene. Perché ci sono argomenti che spesso vengono solo appena menzionati, e invece meritano un approfondimento. Perché ci sono aspetti della miscelazione a cui Federico ha dedicato anni di studio ma che non ha mai avuto l’opportunità di sviscerare come voleva. Perché su Drinking.me vogliamo che ci siano informazioni e nozioni, ricette e schede, spunti e opinioni, spunti e rivelazioni. Il tutto fatto con cognizione di causa. Drops è nato per questo.

Di cosa parliamo nel nostro blog

Per organizzare i contenuti abbiamo suddiviso gli articoli per argomenti. Alcune categorie saranno più popolate, altre un po’ meno. Non abbiamo in mente di scrivere lo stesso numero di articoli per ciascuna categoria, abbiamo in mente di scrivere quando c’è qualcosa di davvero interessante o utile. Ecco cosa potete trovare:
• Bar design: Paola Marella, spostati
• Bartender: due chiacchiere con quelli bravi
• Carte drink: come, quando e altri avverbi
• Classici: non cocktail, pietre miliari
• Food Pairing: si mangia!
• Home Made: è ora di sporcarsi le mani
• Libri: confronti, approfondimenti e recensioni
• Marketing: non è solo roba da colletti bianchi
• Materie prime e ingredienti: ti portiamo al mercato
• Prodotti alcolici: le bottiglie da non perdere
• Twist: drink rivisitati con gusto e metodo
• Minibar: cocktail fatti a casa buoni come al bar