Grappa Ruché Mazzetti
- Tipologia: Distillati, Grappa
- Materia prima: Uva
- Gradazione: 43% vol
- Paese di origine: Italia
- Produttore: Mazzetti
- Formato: 70 cl
Sapore
Al primo naso, si percepisce un’esplosione di profumi floreali, con sentori di rosa canina, viola e geranio. A seguire, emergono note fruttate di lampone, fragola e ribes nero, che donano alla grappa un carattere fresco e vivace. Completano il bouquet note speziate di pepe nero, cannella e chiodi di garofano, che aggiungono un tocco di complessità e profondità.
All’ossigenazione, l’aroma si evolve e si arricchisce di nuove sfumature. Le note floreali si fanno più morbide e delicate, lasciando spazio a sentori di mandorle e nocciole, che donano alla grappa un tocco di morbidezza e rotondità. Le note fruttate si integrano perfettamente con quelle speziate, creando un aroma armonioso e persistente.
Informazioni
La storia della Grappa Mazzetti inizia nel 1846 ad Altavilla Monferrato, in Piemonte, quando Filippo Mazzetti fonda la sua distilleria. In un’epoca in cui la distillazione era un’attività prevalentemente domestica, Filippo Mazzetti intuisce il potenziale della grappa e decide di dedicarsi alla sua produzione con un approccio innovativo e artigianale.
Filippo Mazzetti era un uomo con una grande passione per la terra e per i suoi frutti. Sin da giovane, si dedicava alla distillazione di vinacce, utilizzando alambicchi di rame tramandati di generazione in generazione. La sua grappa era apprezzata per la sua qualità e il suo gusto unico, frutto di una sapiente distillazione e di un attento invecchiamento.
Nel corso del XIX secolo, la distilleria Mazzetti si espande e diventa un punto di riferimento per la produzione di grappa in Piemonte. La famiglia Mazzetti investe in nuove tecnologie e in un processo di produzione rigoroso, che permette di ottenere una grappa di altissima qualità.
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