Anche i migliori barman hanno bisogno di una mano

Come funziona

Non importa che tu sia un barman professionista, un bartender alle prime armi o un appassionato di miscelazione.

Qui troverai tutte quelle cose indispensabili a cui non avevi pensato. O forse sì, ma non le avevi ancora trovate.

Scopri il ricettario dei cocktail che hai sempre desiderato, più un kit di strumenti che ti aiuteranno a crescere e a organizzare il tuo lavoro.

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Fare i cocktail a casa - Strumentazione e Ingredienti

Quali sono gli strumenti dei bartender e come puoi sostituirli con quello che hai in cucina? Quali sono gli aspetti da considerare nell'acquisto delle bottiglie necessarie alla preparazione dei drink?

Classici, Storia

La Classificazione dei cocktail - Terza (e ultima) parte

Cosa si intende oggi con il termine Punch o Low-Alcol? Qual è la struttura che deve avere un Aperitivo? Cosa sono i drink Savory? Le Tipologie ci aiutano a guardare in maniera trasversale l'universo dei cocktail.

Storia

La Storia dei Cocktail - Prima parte

Quando sono nati i cocktail? Come si è evoluta la storia del bere miscelato fino ai giorni nostri? Possiamo identificare dei periodi storici di riferimento?

Drinking.me: nato da una nuova idea di Federico Mastellari

Ho voluto creare Drinking.me perché ho visto qualcosa che mancava e l’ho fatto come voglio. E presto aggiungerò altre sezioni e strumenti. E poi verrà altro, che ancora non so.

Federico Mastellari Quello di Drink Factory