Planter's Punch cocktail

Planters’ Punch

Cuba ha il Daiquiri, le isole caraibiche francesi il Ti Punch, i brasiliani la Capiriñha, la Giamaica il Planter’s Punch. Vi presento la Santa Trinità di Kingston, punto di partenza per le sperimentazioni Tiki di Donn Beach.

  • Scheda
  • Storia
  • Note
Swizzle
Tritato
Tumbler
250 -350 ml

Ricetta

Ml Oz
45 ml
Rum giamaicano scuro
30 ml
Succo di lime
30 ml
Sciroppo di zucchero
Garnish
Menta

Sapore

Gusto

Acido
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Dolce
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Sensazione

Fresco
Potente

Aroma

Agrumato
Profumo di menta

Consistenza

Liscio

Numeri

Calorie

208

Ten. alcolico

12%
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Preparazione

Versa tutti gli ingredienti nel bicchiere di servizio ghiacciato, aggiungi del ghiaccio tritato e con l’utilizzo dello Swizzle Stick, miscela bene. Una volta raggiunto il giusto grado di diluizione e raffreddamento, aggiungi nuovamente del ghiaccio tritato fino a colmarne il bicchiere. Infine, decora con la menta.

Info

Famiglia

SourFix

Tipologia

Creatore

Ignoto

Periodo storico

Classico (1862-1930), Giamaica