Negroni del Marinaio cocktail

Negroni del Marinaio

A volte, l’ideazione di un drink, sorprende il suo stesso creatore. Un Negroni affumicato, terroso, con note di caffè e anice.

  • Scheda
  • Storia
  • Note
Build
Chunk
Rock glass
270 - 300 ml

Ricetta

Ml Oz
30 ml
30 ml
Vermouth dolce rosso
10 ml
Mezcal
10 ml
Liquore al caffè
Garnish
Arancia disidratata
Chicchi di caffè

Sapore

Gusto

Amaro
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Dolce
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Sensazione

Potente

Aroma

Affumicato
Botanico
Caffè
Minerale

Consistenza

Liscio

Numeri

Calorie

177

Ten. alcolico

19%
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Preparazione

Versa tutti gli ingredienti nel bicchiere freddo pieno di ghiaccio (meglio se un chunk) e miscela delicatamente fino al corretto grado di diluizione e raffreddamento. Infine, decora con una fetta di arancia disidratata e chicchi di caffé.

Info

Famiglia

Tipologia

Creatore

Angiolillo Flavio

Periodo storico

Contemporaneo (dal 2000), Italia