Mai Tai Swizzle cocktail

Mai Tai Swizzle (Donn Beach, ’33)

Nel 2002 la vedova di Donn Beach mette un nuovo tassello alla Mai Tai Battle grazie al ritrovamento, fra gli appunti del defunto marito, di un Mai Tai Swizzle. Il mistero si infittisce.

  • Scheda
  • Storia
  • Note
Shake
Tritato
Double rock glass
350 ml

Ricetta

Ml Oz
45 ml
Rum giamaicano scuro
30 ml
Rum cubano chiaro
15 ml
Liquore all'arancia
15 ml
Falernum
20 ml
Succo di lime
20 ml
Spremuta di pompelmo bianco
6 Drop
Liquore all'anice
1 Dash
Bitters
Garnish
Rametto di menta

Sapore

Gusto

Acido
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Dolce
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Sensazione

Potente

Aroma

Agrumato
Aniciato
Mandorlato
Speziato

Consistenza

Liscio

Numeri

Calorie

286

Ten. alcolico

19%
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Preparazione

Shakera tutti gli ingredienti con ghiaccio tritato e versa tutto nel bicchiere di servizio. Se il drink scende troppo aggiungi in cima altro ghiaccio tritato. Infine, decora con un ciuffo di menta.

Info

Famiglia

SourFix

Tipologia

Creatore

Don The Beachcomber

Periodo storico

Classico moderno (1931-1999), Stati Uniti