Gin Primo Sud America
- Tipologia: Gin
- Materia prima: Botaniche
- Gradazione: 43% vol
- Paese di origine: Italia
- Produttore: Premiata Officina Lugaresi
- Formato: 70 cl
Sapore
Gin Primo Sud America è una delle espressioni della linea Giramondo firmata da Premiata Officina Lugaresi, il progetto ideato da Federico Lugaresi che, partendo dal Gin Primo originale — nato a Cesena e distintivo per l’uso del sale come botanica — porta il concept in giro per il mondo, reinterpretando di volta in volta il profilo aromatico del gin in base a un continente diverso.
Con questa variante, il “viaggio” di Gin Primo tocca il Sud America: dalle spiagge brasiliane alla giungla amazzonica, il gin è pensato per raccontare un’atmosfera tropicale, solare e vibrante, “al ritmo di samba”, come recita la stessa presentazione del prodotto. In bottiglia si presenta limpido e luminoso, con leggeri riflessi verdi che richiamano visivamente la foresta amazzonica — un dettaglio che distingue esteticamente questa espressione dal Gin Primo classico, del tutto cristallino.
Coerentemente con l’identità della linea Giramondo, anche questa variante conserva il ginepro come base, ma sostituisce il sale di Romagna del Primo originale con il sale del Perù: cristalli ricchi di minerali, raccolti a mano nelle saline andine, dal gusto rotondo e leggermente sapido, pensati specificamente per esaltare le botaniche tropicali e bilanciarne la dolcezza con eleganza. A questo si affiancano botaniche pensate per evocare i sapori sudamericani: gelsomino, per la componente floreale, ananas, per la nota tropicale e succosa, lime brasiliano, per la freschezza agrumata
Al naso e al palato, Gin Primo Sud America si apre con gelsomino e ananas che si fondono in un sorso unico, floreale e tropicale, dove la freschezza fruttata si intreccia con profumi avvolgenti e sensuali. Si sviluppa poi un’esplosione dolce e solare, esaltata dalla nota sapida del sale del Perù, che amplifica ogni sfumatura e chiude con eleganza. Non manca però un contrappunto più strutturato: un leggero sentore amaro e resinoso, con una decisa nota balsamica, che richiama il ginepro e impedisce al profilo di scivolare in un registro puramente dolce.
Informazioni
Premiata Officina Lugaresi è un’azienda cesenate specializzata nella produzione di distillati e spiriti artigianali, fondata da Federico Lugaresi con l’idea di unire la passione per il gin al carattere vibrante e speziato della terra di Romagna.
L’azienda nasce nel 2016 (con una successiva strutturazione societaria formalizzata nel 2022), con sede a Cesena, in provincia di Forlì-Cesena. Il progetto imprenditoriale si presenta con un tono giocoso e informale — “l’Officina Lugaresi” si descrive come un luogo dove trovare “un bel tagliando alcolico” — ma dietro questa comunicazione leggera si cela un lavoro serio e riconosciuto di ricerca botanica e distillazione artigianale.
Il marchio più noto dell’azienda è senza dubbio Gin Primo, nato dall’intuizione di Federico Lugaresi di essere il primo gin italiano a utilizzare il sale come vera e propria botanica — nel caso della versione originale, sale di Romagna. Il nome “Primo” richiama sia questa primogenitura concettuale sia una tradizionale usanza romagnola di chiamare così il figlio maschio primogenito.
Dal Gin Primo originale si è sviluppata la linea Giramondo, un progetto che porta il concept del gin salato in giro per il mondo attraverso varianti dedicate a diversi continenti — Africa, Asia, Oceania e Sud America — ciascuna caratterizzata da botaniche e sali locali differenti, in un percorso che l’azienda stessa racconta come il viaggio del “curioso e allegro viaggiatore romagnolo” Primo.
Il catalogo di Premiata Officina Lugaresi comprende anche altre etichette, tra cui La Miscela al 30, Freddy Cascetta e la Vodka F.lli Spaka, ampliando l’offerta oltre il solo mondo del gin.
Premiata Officina Lugaresi rappresenta un esempio di come piccole realtà artigianali italiane possano costruire un’identità di marca fortemente legata al territorio d’origine — non solo attraverso le materie prime e le botaniche utilizzate, ma anche tramite sponsorizzazioni sportive e iniziative culturali che rafforzano il legame emotivo tra prodotto, azienda e comunità locale, trasformando il gin da semplice distillato a vero e proprio ambasciatore dell’identità romagnola e cesenate.
Puoi trovare Gin Primo Sud America di Premiata Officina Lugaresi in Buena Onda.