Botero
Dalle forme rotondeggianti della banana e delle figure dei quadri del pittore Botero, un Fruit Sparkling esotico e rinfrescante.
- Scheda
- Storia
- Note
Sapore
Gusto
Sensazione
Aroma
Consistenza
Numeri
Calorie
Ten. alcolico
Preparazione
Miscela delicatamente gli ingredienti ben freddi in un Mixing Glass privo di ghiaccio e versa in un Fizz glass precedentemente raffreddato. Infine, decora con una coin appiccicata sul dorso del bicchiere ottenuta da una foglia di banano.
Info
Famiglia
Tipologia
Creatore
Periodo storico
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Indice
L’ispirazione
Fernando Botero (Medellín, Colombia, 1932 – Monaco, 2023) è stato uno dei più celebri e riconoscibili artisti del XX e XXI secolo. La sua fama è legata indissolubilmente al suo stile unico, il “Boterismo”, caratterizzato da figure rotonde, voluminose e piene, che applicava a qualsiasi soggetto, siano essi esseri umani, animali, oggetti o nature morte.
Nato in una famiglia modesta, Botero perse il padre a soli quattro anni. Sebbene abbia frequentato brevemente una scuola per toreadori, la sua vera passione era l’arte. Fu in gran parte autodidatta e le sue prime influenze vennero dai maestri rinascimentali italiani, come Piero della Francesca e Tiziano, e dai muralisti messicani come Diego Rivera. Questo studio del classicismo italiano, con la monumentalità delle figure e la ricchezza del colore, fu fondamentale per forgiare il suo stile.
Lo stile
Il segno distintivo dell’arte di Botero è l’esagerazione delle forme e dei volumi. Le sue figure non sono semplicemente “grasse” o “obese”, ma sono concepite con un’abbondanza che conferisce loro una solidità e una presenza scultorea. Botero stesso affermava: “Io sono il pittore del volume, non delle donne grasse.” Questa scelta stilistica era per lui un mezzo per enfatizzare la bellezza e la pienezza della vita, una ribellione contro l’idealismo classico e una dichiarazione audace della sua individualità artistica.
Nonostante le proporzioni esagerate, le sue opere mantengono sempre un’armonia e un equilibrio compositivo. Le figure hanno spesso sguardi impassibili, assenti, che non guardano mai l’osservatore, contribuendo a un senso di astrazione e universalità. Il colore è vibrante e saturo, contribuendo alla vitalità delle sue opere.
Le Banane di Botero
Di Botero, le opera Bananas on a chair, 156 x 122 cm e Bananos, 192 x 130 cm, olii su tela.
La struttura
Proprio le forme rotondeggianti della banana mi hanno portato a prendere spunto dal famoso Bellini e rielaborarlo integrando al suo interno il frutto tropicale. Il risultato? un drink fresco e morbido, frizzante, dai sentori di frutta tropicale, perfetto per un aperitivo o un brunch.
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La banana
Preferisci utilizzare una purea di banane fresche? Ottima idea, nulla in contrario, ma dovrai sottostare alla stagionalità del frutto e al suo grado di maturazione al momento dell’acquisto, senza contare il rapido imbruttimento enzimatico che subisce il frutto a contatto con l’aria.
Per ovviare a queste problematiche, io ho deciso di avvalermi della Purea di Banana Ponthier, realizzata al 100% con frutti all’apice della loro aromaticità, senza l’aggiunta di coloranti e conservanti. Così facendo, posso servire il Warhol durante tutto l’arco dell’anno, senza diminuirne la qualità.
