Porn Star Martini

Il Porn Star Martini è uno dei drink creati negli ultimi anni che più preferisco, sia per l’azzeccato abbinamento dei sapori (vaniglia e passion fruit), sia per la ritualità che il drink ha saputo creare nella sua metodologia di consumo.

  • Scheda
  • Storia
  • Note
Shake
Cubetti
Coppa Champagne
220 ml

Ricetta

Ml Oz
50 ml
Vodka alla vaniglia - Portobello Road Vanilla
15 ml
Liquore al passion fruit
30 ml
Polpa di passion fruit
25 ml
Sciroppo di vaniglia
1/2
Passion fruit
Side
Champagne

Sapore

Gusto

Acido
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Dolce
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Sensazione

Astringente

Aroma

Frutta tropicale
Vaniglia

Consistenza

Liscio

Numeri

Calorie

287

Ten. alcolico

13%
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Preparazione

Shakera tutti gli ingredienti, filtra in una coppetta ghiacciata e lascia galleggiare sul cocktail il passion fruit tagliato a metà. Il drink va servito insieme ad uno shot (un bicchierino) di Champagne e un cucchiaino per il passion fruit. Ankrah consiglia di gustarlo in questo modo: prima il passion fruit, poi lo Champagne e infine il drink.

Info

Famiglia

Tipologia

Creatore

Ankrah Douglas

Periodo storico

Contemporaneo (dal 2000), Inghilterra