Amore Amaro cocktail

Amore Amaro

È possibile prendere i connotati di una storia d’amore, distillarli e metterli all’interno di un bicchiere? A Bologna qualcuno ci ha provato, e penso che ci sia riuscito.

  • Scheda
  • Storia
  • Note
Shake
Chunk
Rock glass
270 - 300 ml

Ricetta

Ml Oz
30 ml
30 ml
10 ml
Succo di limone
Qb
Pepe timut
Garnish
Alloro

Sapore

Gusto

Acido
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Dolce
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Sensazione

Fresco
Pungente

Aroma

Agrumato
Botanico
Floreale

Consistenza

Liscio

Numeri

Calorie

71

Ten. alcolico

12%
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Preparazione

Shakera tutti gli ingredienti e filtra in un rock glass precedentemente raffreddato e colmo di ghiaccio (meglio se un chunk). Infine, decora con una foglia di alloro.

Info

Famiglia

Tipologia

Creatore

Doria Giuseppe

Periodo storico

Contemporaneo (dal 2000), Italia