Absinthe Cocktail

Absinthe Cocktail

L’assenzio arriva negli Stati Uniti e i bartender ne fanno oggetto di studio. L’Absinthe Cocktail apre le porte al consumo e all’utilizzo in miscelazione del distillato francese.

Ricetta

Ml Oz
40 ml
Assenzio
5 ml
Sciroppo di zucchero
2 Dash
Bitters
10 ml
Liquore all'anice
Twist di limone

Sapore

Gusto

Amaro
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Dolce
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Sensazione

Fresco
Potente

Aroma

Aniciato
Speziato

Consistenza

Liscio

Numeri

Calorie

251

Ten. alcolico

31%
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Preparazione

Versa tutti gli ingredienti in un mixing glass ben freddo, stirra con ghiaccio a cubetti e filtra in una tumbler basso ricolmo di ghiaccio. Infine, sprizza il twist di limone.

Info

Tipologia

Creatore

Johnson Harry

Periodo storico

Preclassico (1806-1861)