Yellow Rose Bourbon Whiskey
- Tipologia: Whiskey, Bourbon
- Materia prima: Cereali
- Gradazione: 46% vol
- Paese di origine: Stati Uniti
- Produttore: Yellow Rose
- Formato: 70 cl
Sapore
Il sapore di Yellow Rose Bourbon è complesso e intrigante, con un perfetto equilibrio tra le note classiche del bourbon e i sapori unici del Texas.
Al naso predominano le note di vaniglia e caramello, con sentori di rovere tostato e frutta secca. Si percepiscono anche note speziate di pepe nero e cannella, insieme a un leggero aroma di miele.
Al palato il gusto è morbido e avvolgente, con un’esplosione di vaniglia e caramello che viene subito bilanciata dalle note speziate e fruttate. Il rovere aggiunge un tocco di struttura e di tannini, rendendo il bourbon più complesso e interessante. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole retrogusto di vaniglia, caramello, spezie e rovere.
Informazioni
La storia di Yellow Rose Bourbon Whiskey inizia nel 2010 a Houston, in Texas. È in quell’anno che il distillatore Ryan Canary e l’investitore Trey Westbrook decidono di riportare la produzione di bourbon whiskey nello stato.
Nel 2012 i due soci aprono la Yellow Rose Distillery a Houston, diventando la prima distilleria legale di whiskey in città. Vengono lanciati i primi due prodotti: Yellow Rose Outlaw Bourbon e Yellow Rose Rye Whiskey. Inizialmente, erano disponibili solo a Houston e presso un unico rivenditore.
l loro mash bill di bourbon è un caratteristico 70% di mais, 25% di segale e 5% di malto d’orzo.
Il Yellow Rose Bourbon Whiskey ha acquisito rapidamente fama per il suo profilo aromatico unico. La distilleria ha ampliato la sua distribuzione in tutto il Texas e, infine, negli Stati Uniti. Nel corso degli anni, il Yellow Rose Bourbon Whiskey ha ricevuto diversi premi, tra cui la medaglia d’oro al San Francisco World Spirits Competition nel 2017.
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