JNPR n°1
- Tipologia: Distillato analcolico
- Materia prima: Ginepro & Botaniche
- Gradazione: 0% vol
- Paese di origine: Francia
- Produttore: JNPR Spirits
- Formato: 70 cl
Sapore
Se ti dicessi che ora puoi bere un prodotto senza alcol, senza zuccheri, senza glutine, vegan friendly ed indicato anche alle donne in gravidanza, ma comunque capace di portare una inconfondibile nota fruttata e speziata ai tuoi drink analcolici?
Sto parlando di JNPR n°1, con note aromatiche di bacche di ginepro, cardamomo e mela, realizzato in distillazione sottovuoto e senza alcol di spezie, frutti e piante come il coriandolo, la cannella, la quassia, i semi di angelica e tante altre botaniche.
Informazioni
JNPR nasce da un’idea semplice: creare un drink che offra le stesse emozioni dell’alcol, senza le sue controindicazioni.
Un’idea nata da un viaggio:
Valérie, la fondatrice di JNPR, durante un viaggio negli Stati Uniti scopre un mondo di bevande analcoliche con gusti delicati, ingredienti naturali e proprietà benefiche. Da qui l’idea di creare un drink adatto al nostro tempo, che sia espressione di gusto e benessere.
Dalla tradizione alla modernità:
Le bacche di ginepro, utilizzate fin dal XVII secolo per le loro proprietà medicinali, sono l’ingrediente principale di JNPR. Insieme ad altre piante e spezie, creano un gusto unico e raffinato.
La collaborazione con un maestro barman:
Per creare un drink che fosse non solo buono ma anche versatile, Valérie ha collaborato con Flavio Angiolillo, rinomato barman. Insieme hanno sviluppato una gamma di cocktail analcolici che stupiscono per la loro complessità e il loro equilibrio.