Alpestre Gin Alpino
- Tipologia: Gin
- Materia prima: Botaniche
- Gradazione: 43% vol
- Paese di origine: Italia
- Produttore: Alpestre
- Formato: 70 cl
Sapore
Rispetto all’Alpestre London Dry gin, la versione Gin Alpino è caratterizzata da un’infusione di bacche di ginepro selvatico raccolte a mano sulla Alpi, che conferisce al gin un aroma più intenso e resinoso, ed una maggiore gradazione e alcolica (43% vol contro i 40% vol della versione London Dry).
Informazioni
La storia di Alpestre Gin Alpino inizia nel 2018, come un’evoluzione naturale di Alpestre London Dry Gin. L’azienda Pisoni, già rinomata per la sua produzione di liquori e distillati di alta qualità, ha voluto creare un gin che celebrasse la bellezza e i sapori delle Alpi.
Alpestre Gin Alpino viene prodotto in piccoli lotti con un processo di distillazione artigianale. Le botaniche vengono macerate in alcool neutro per un periodo di tempo variabile, dopodiché il distillato viene affinato in botti di rovere per alcuni mesi.
Pisoni è un’azienda attenta alla qualità e alla sostenibilità. L’azienda utilizza solo botaniche di alta qualità e provenienti da coltivazioni sostenibili. Inoltre, l’azienda ha adottato un sistema di produzione a basso impatto ambientale.
In Italia è distribuito da Onesti Group.