Silvia

Aperitivo Nonino

Nonino non è solo grappa. L’Aperitivo Nonino è un Bitter aperitivo ben riuscito davvero interessante.  A primo naso è un’esplosione di agrumi, e a seguire le note di frutti di bosco che donano un tocco di dolcezza, infine arrivano anche i sentori speziati come quelli della menta, ginepro, cannelle e melissa. L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink è un prodotto davvero unico, impreziosito dall’utilizzo di ÙE® Acquavite d’uva Monovitigno® Fragolino.

In miscelazione si presta a svariati utilizzi, dallo Spritz classico o come nel caso del drink signature di Nonino stessa, Botanical Spritz, arrivando alla creazione di drink originali riuscendo la donare la classica nota “aperitiva”.

Silvia

Silvia à Silvia Nonino, moglie di Antonio Nonino, la quale nel 1940 ha creato la prima versione di questo prodotto, l’Aperitivo Bianco Nonino, con l’intuizione e necessità di utilizzare le vinacce, residuo della distillazione della grappa.

Il drink che ho creato per Nonino come al solito gioca nelle mie corde: efficace e replicabile. Si tratta di un Highball dove la base costituita all’Aperitivo è tagliata dal Vermouth dry per donare un sapore più “dry” e il tutto allungato con una soda al pompelmo rosa che non rende il drink troppo dolce e riprende il sapore degli agrumi di Nonino.

Il risultato è un drink molto fresco, non stucchevole e da potersi bere a tutte le ore.

Per chi è adatto questo drink?

• Per chi cerca (o a chi vuoi proporre) un drink originale con Aperitivo Nonino
• Per chi cerca (o a chi vuoi proporre) un long drink perfetto per l’aperitivo, non troppo dolce e agrumato