Irish Coffee cocktail

Irish Coffee

Più di una volta mi sono trovato a sorseggiare Irish Coffee nel periodo invernale per riscaldarmi o dopo un pasto impegnativo. Nella sua semplicità di realizzazione però nasconde qualche insidia: andiamo a scoprirle!

  • Scheda
  • Storia
  • Note
Build
senza ghiaccio
Senza ghiaccio
Irish coffee glass
180 - 250 ml

Ricetta

Ml Oz
50 ml
Irish Whiskey
120 ml
Caffè filtro
30 ml
Panna fresca
1
Zucchero bianco

Sapore

Gusto

Dolce
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Sensazione

Calore
Potente

Aroma

Caffè
Cereali

Consistenza

Cremoso

Numeri

Calorie

151

Ten. alcolico

10%
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Preparazione

Versa e mescolate accuratamente gli ingredienti, tranne la panna, nel bicchiere preriscaldato con acqua bollente. Emulsiona la panna con un aerolatte o shakerala (senza ghiaccio) e versata delicatamente in cima al drink in modo che rimanga separata dagli altri ingredienti.

Info

Famiglia

Tipologia

Creatore

Sheridan Joe

Periodo storico

Classico moderno (1931-1999), Europa