Dolin Dry
- Tipologia: Vermouth
- Materia prima: Erbe e Spezie
- Gradazione: 17,5% vol
- Paese di origine: Francia
- Produttore: Dolin
- Formato: 75 cl
Sapore
L’aroma del Dolin Dry è un complesso gioco di note erbacee, agrumate e balsamiche, che lo rendono un vermouth dry iconico e apprezzato dai professionisti del settore.
A comporre il bouquet intervengono le erbe aromatiche alpine quali l’assenzio, l’issopo, la genziana e la maggiorana, che donano un aroma fresco, leggermente amaro e speziato, che ricorda un prato di montagna.
Gli agrumi aggiungono un tocco di freschezza e vivacità all’aroma grazie alla scorza di limone e pompelmo, bilanciando le note erbacee più intense.
Infine, sottili note di mentolo e balsamo completano l’aroma, creando una sensazione di freschezza e profondità.
Informazioni
Dolin Dry è un vermouth dry di alta qualità prodotto a Chambery, in Francia, dall’azienda Dolin. È uno dei vermouth dry più conosciuti e apprezzati al mondo, grazie alla sua storia, alla sua qualità e al suo gusto complesso e bilanciato.
Dolin Dry è apprezzato per la sua ricetta storica, tramandata di generazione in generazione. L’utilizzo di ingredienti naturali di alta qualità, tra cui vino bianco Ugni Blanc e una selezione di 15 botaniche alpine hanno contribuito a saldarne il mito, reso ancora più iconico dalla bottiglia verde, riconosciuta a colpo d’occhio dai bartender di tutto il mondo.
In Italia è distribuito dall’azienda Fine Spirits.
Trovi Dolin Dry nel Cardinale.